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SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE  (2021)

Phytochemical Characterization and Antiplatelet Activity of Mexican Red Wines and Their By-products.

Munoz-Bernal Óscar A., de la Rosa Laura A., Rodrigo-Garcia Joaquin, Martinez-Ruiz Nina R., SáyagoAyerdi Sonia, Rodriguez Lyanne, Fuentes Eduardo, Palomo Iván & Alvarez-Parrilla Emilio.

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Título de la Revista: SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE
Volumen: 42
Editorial: SOUTH AFRICAN SOC ENOLOGY & VITICULTURE-SASEV
Fecha de publicación: 2021
Página de inicio: 77
Página final: 90
URL: http://dx.doi.org/10.21548/42-1-4450