Article
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Development of an antibacterial coaxial bionanocomposite based on electrospun core/shell fibers loaded with ethyl lauroyl arginate and cellulose nanocrystals for active food packaging

Cristian Patiño Vidal, Eliezer Velásquez, María José Galotto,Carol López de Dicastillo

Keywords: .

Abstract

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Más información

Título de la Revista: .
Volumen: 31
Número: .
Editorial: .
Fecha de publicación: 2022
Página de inicio: 1
Página final: 9
Idioma: .