Proyecto
 (2021)

Caracterización de derivados proteicos obtenidos de cereales andinos para su parametrización productiva

González-Muñoz, Adrián

Más información

Fecha de publicación: 2021
Objetivos: FAIN- 20201B
Año de Inicio/Término: 2021-2021
Financiamiento/Sponsor: Universidad de los Andes
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)