Un dispositivo generador de compuestos volátiles de origen bacteriano para reducir las pérdidas ocasionadas por Botrytis en arándanos: una alternativa sostenible para llegar a mercados distantes

Maldonado, Álvaro

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Fecha de publicación: 2020
Objetivos: Obtener un dispositivo generador biodegradable compostable que contemple Pseudomonas sp. AN3A02 encapsuladas, capaces de liberar compuestos orgánicos volátiles (COVs) con actividad antifúngica, con el objetivo de disminuir la incidencia de Botrytis cinerea en condiciones de postcosecha, sin ocasiona
Instrumento: FONDEF
Año de Inicio/Término: 2020-2023
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A)
DOI:

ID20I10197