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Proyecto
(2018)
Elaboración de quesos saludables utilizando materias primas con compuestos funcionales del sur de Chile.
Subiabre, Ignacio; Pizarro-Aranguiz, N
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Fecha de publicación:
2018
Año de Inicio/Término:
2018-2021
Rol del Usuario:
COINVESTIGADOR(A)
DOI:
FIA-2018-0274