Jaleas reales chilenas: determinación y cuantificación de propiedades físicas y químicas para su potenciación en el mercado de los alimentos funcionales

Karen Yáñez

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Fecha de publicación: 2022
Año de Inicio/Término: 2022-2022
Financiamiento/Sponsor: corfo
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

21SN2-200488