Determination of the health benefits of bioactive compounds of discarded chia plants (Salvia hispanica L.) using UPLC-TOF-MS, and a global evaluation of antioxidant in vitro capacity and its effect in vivo
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Fecha de publicación: | 2019 |
Instrumento: | FONDECYT |
Año de Inicio/Término: | 2019-2023 |
Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
Rol del Usuario: | COINVESTIGADOR(A) |
DOI: |
1190525 |