Proyecto
 (2022)

Blind Spot: Overlooked Fractions, Transformations, and Functions of Phenolic Compounds from Selected Plant Food Processing By-Products

Costa de Camargo, Adriano; Porras, Omar Hugo; Bridi, Raquel; Bravo Sagua, Roberto

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Fecha de publicación: 2022
Programa: FONDECYT
Año de Inicio/Término: 2022-2026
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

1220470