“Blind Spot: Overlooked Fractions, Transformations, and Functions of Phenolic Compounds from Selected Plant Food Processing By-Products
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Fecha de publicación: | 2022 |
Instrumento: | FONDECYT |
Año de Inicio/Término: | 2022-2026 |
Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
Rol del Usuario: | COINVESTIGADOR(A) |
DOI: |
N° 1220470 |