Recursos biológicos como herramientas de innovación y diferenciación en la producción de cerveza artesanal chilena

Jara, Carla Ingrid; Romero, Jaime

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Fecha de publicación: 2022
Programa: FONDEF
Año de Inicio/Término: 2022-2024
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: DIRECTOR(A) ALTERNO(A)
DOI:

ID22I10217