AISLAMIENTO, SELECCIÓN E IDENTIFICACION DE LEVADURAS SACCHAROMYCES CEREVISIAE NATIVAS DE TEMUCO PARA LA PRODUCCION DE CERVEZA

Seguel Bohmwald D.; Godoy Sa?nchez K.; Baptista Dias, Nathalia; Mora, María de La Luz

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Fecha de publicación: 2021
Año de Inicio/Término: 25-27 de Agosto 2021