Alternativas para la Industrialización de los Arándanos

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Fecha de publicación: 2009
Objetivos: Diversificar los usos comerciales del arándano de manera de prevenir una sobreoferta, dado el gran aumento del área cultivada y la entrada en producción de las nuevas superficies plantadas. Innovar y desarrollar productos agroalimentarios, de mayor valor agregado, mediante la incorporación de compue
Año de Inicio/Término: 2009-2011
Financiamiento/Sponsor: InnovaCorfo
Rol del Usuario: DIRECTOR(A) ALTERNO(A)
URL: https://opia.fia.cl/601/w3-article-3963.html
DOI:

09PDTE-6832

Notas: Aumentar la capacidad productiva de una cooperativa mediante la implementación de cubas y la prospección de mercados nacionales e internacionales