Article
MOLECULES  (2023)

Development and Evaluation of the Properties of Active Films for High-Fat Fruit and Vegetable Packaging

Munoz-Shuguli, Cristina; Rodriguez-Mercado, Francisco; Benbettaieb, Nasreddine; Guarda, Abel; Galotto, Maria Jose; Debeaufort, Frederic

Más información

Título de la Revista: MOLECULES
Volumen: 28
Editorial: MDPI
Fecha de publicación: 2023
Página de inicio: 3045
URL: https://www.mdpi.com/1420-3049/28/7/3045