Proyecto
 (2023)

Biorrefinería de residuos de la producción de jugo natural de naranja

García, Cristian; , PAULINA YOLANDA URRUTIA ACEVEDO

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Fecha de publicación: 2023
Objetivos: Valorizar integralmente los residuos de cáscara de naranja, para la obtención de hesperidina, aceite esencial, pectina y harina para alimento animal, utilizando tecnologías que reduzcan el gasto energético del proceso.
Año de Inicio/Término: 2023-2026
Financiamiento/Sponsor: Fundación para la Innovación Agraria,FIA
Rol del Usuario: DIRECTOR(A) ALTERNO(A)
DOI:

PYT-2023-0307
Notas: PROYECTOS INNOVACIÓN INTERÉS PRIVADO PARA EL AGRO, FIA, Ministerio de Agricultura