Proyecto
 (2023)

Desarrollo de un potencial ingrediente funcional a partir de legumbres fermentadas para el desarrollo de alimentos saludables

Katherine Márquez; Alberto Burgos-Edwards

Más información

Fecha de publicación: 2023
Año de Inicio/Término: 2023-2025
Financiamiento/Sponsor: GORE Maule
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
DOI:

BIP 40.047.043‐0