A novel enzymatic strategy for the depletion of unreacted lactose in the synthesis of galacto-oligosaccharides

Vera C.; Guerrero C.; Illanes A.

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Fecha de publicación: 2022
Instrumento: FONDECYT
Año de Inicio/Término: 2022-2025
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

1220056