The tension between global GHG emissions of animal-origin foods, sustainability, and food security in Latin America and the Caribbean
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| Título de la Revista: | CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources |
| Volumen: | 16 |
| Editorial: | CABI International |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| Página de inicio: | 154 |
| Página final: | 161 |
| URL: | http://dx.doi.org/10.1079/PAVSNNR202116057 |