Cepas de levaduras con menor eficiencia en la producción de alcohol para la elaboración de vinos de calidad

Martínez, Claudio

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Fecha de publicación: 2021
Instrumento: FONDEF
Año de Inicio/Término: 2021-2024
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A)
DOI:

ID21I10198