GELS FORMED FROM INTERACTION OF LIPID VESICLES: INFLUENCE OF CHARGE IN THEIR STRUCTURAL AND RHEOLOGICAL PROPERTIES

Talló, K.; Vilchez, S.; Pons, R.; López, O.

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Título de la Revista: JOURNAL OF MOLECULAR LIQUIDS
Volumen: 322
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2021
Página de inicio: 114957