Effect of solar radiation on pigmentation, phenolic content and antioxidant activity in ‘Forelle’ pears during fruit growth and ripening.

Yuri, J.A.; Sepúlveda, A.; Fuentes, M.; Ubilla, L.; Lobos, G.; Moggia, C.

Más información

Título de la Revista: NEW ZEALAND JOURNAL OF CROP AND HORTICULTURAL SCIENCE
Editorial: TAYLOR & FRANCIS LTD
Fecha de publicación: 2023
Página de inicio: 1
Página final: 12