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FOOD CULTURE AND SOCIETY  (2023)

Social varieties of eating out: evidence from Santiago and Paris

Ferrant, Coline; Giacoman, Claudia; Lhuissier, Anne; Bórquez, Ignacio

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Título de la Revista: FOOD CULTURE AND SOCIETY
Fecha de publicación: 2023
URL: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15528014.2023.2169505?casa_token=DxNDjSJCBPcAAAAA%3ASj31VUNupYE98Z7benxue11oPxWIde49knDZmp9cWGXu4PJ7eVQPCv4aCLifWXwC0ZC0Hcq2tvw1ZLY
DOI:

10.1080/15528014.2023.2169505
Notas: WOS