Composición química, características nutricionales y beneficios asociados al consumo de chía (Salvia hispanica L.)
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Título según SCIELO: | Composici�n qu�mica, caracter�sticas nutricionales y beneficios asociados al consumo de ch�a (Salvia hispanica L.) |
Título de la Revista: | Revista chilena de nutrición |
Volumen: | 49 |
Número: | 5 |
Editorial: | Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología. |
Fecha de publicación: | 2022 |
Página de inicio: | 625 |
Página final: | 636 |
Idioma: | es |
DOI: |
10.4067/S0717-75182022000600625 |
Notas: | SCIELO |