Proyecto
 (2022)

TRANSFERENCIA ESCALAMIENTO NIVEL PILOTO PARA LA EXTRACCIÓN DE BIOACTIVOS MEDIANTE ULTRASONIDO. Codigo 40044413-0 . PEP: 78/F/23/GQ02/1.04.01.

Jorge Campos; Melin, Pedro Santiago

Más información

Fecha de publicación: 2022
Objetivos: 1.- Evaluar el efecto de extracción de componentes bioactivos en berries tales como frutilla, arandanos, franbuesa, maqui, calafate y murtilla 2.- Probar los mejores tratamientos a escala piloto 3.- establecer sugerncias de escalamiento en base a los resultados obtenidos
Año de Inicio/Término: 2022-2025
Financiamiento/Sponsor: Gore,FIC,Ñuble
Rol del Usuario: DIRECTOR(A) ALTERNO(A)
DOI:

Codigo 40044413-0 . PEP: 78/F/23/GQ02/1.04.01.