Proyecto
 (2024)

Recubrimiento antimicrobiano para packaging a partir de desechos agroindustriales

Cristian Rodrigo, Valdés Vergara; Andler, Rodrigo

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Fecha de publicación: 2024
Objetivos: Obtener película basada en biopolímero comestible para recubrimiento de frutas.
Año de Inicio/Término: 2024-2027
Financiamiento/Sponsor: Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) Maule
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
DOI:

BIP 40.058.635-0