Proyecto
 (2021)

Diseño de geles basados en nanoemulsiones bioactivas como base para el desarrollo de un alimento funcional, nutritivo y fácil de deglutir para las personas mayores

Arancibia, Carla Andrea

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Fecha de publicación: 2021
Año de Inicio/Término: 2021-2023
Financiamiento/Sponsor: DICYT,Universidad de Santiago de Chile
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

082171AA