Proyecto
 (2020)

Extracción y evaluación de compuestos fenólicos a partir de frutos nativos para el desarrollo de alimentos funcionales (AF).

Luisa Quesada-Romero

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Fecha de publicación: 2020
Año de Inicio/Término: 2020-2021
Financiamiento/Sponsor: Vicerrectoría de Investigación Universidad San Sebastián
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
URL: VRIDFAI20/11