Obtención de una cepa de levadura sobreproductora de ergosterol para su uso en la producción de pan suplementado con vitamina D
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Fecha de publicación: | 2024 |
Instrumento: | FONDEF |
Año de Inicio/Término: | 2024-2026 |
Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
Rol del Usuario: | DIRECTOR(A) |
DOI: |
ID23I10287 |