Desarrollo tecnológico de un hidrogel antimicrobiano aplicable al empaque de frutas de exportación.

Cuadros-Orellana, Sara; Contreras,A.

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Fecha de publicación: 2023
Objetivos: Desarrollar un método para producir un hidrogel de alginato-propóleo en formato seco, que pueda reconstituirse mediante un disolvente base agua y aplicarse directamente a la línea de producción de envases mediante una impresora flexográfica.
Instrumento: FONDEF
Año de Inicio/Término: 2023-2025
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: DIRECTOR(A) ALTERNO(A)
DOI:

Fondef IDeA I+D ID23I10049