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DESARROLLO DE UNA FORMULACIÓN DE XILOOLIGOSACÁRIDOS DESDE RASTROJOS DE TRIGO CON POTENCIAL PREBIÓTICO PARA EL CONTROL DE SALMONELLA EN AVES DE CORRAL
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| Fecha de publicación: | 2024 |
| Objetivos: | 1.5 Objetivos 1.5.1 Objetivo General Desarrollar un producto prebiótico de xilooligosacáridos a partir de rastrojos de trigo con capacidad de inhibir la proliferación de Salmonella en aves de corral, considerando en el diseño la incidencia en su función biológica de factores estructurales de los XOS |
| Instrumento: | FONDEF |
| Año de Inicio/Término: | 2024-2026 |
| Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
| Rol del Usuario: | DIRECTOR(A) |