Proyecto
 (2024)

Obtención de una cepa de levadura sobreproductora de ergosterol para su uso en la producción de pan suplementado con vitamina D

Kessi-Pérez, Eduardo I.; Martinez, Claudio A.

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Fecha de publicación: 2024
Instrumento: FONDEF
Año de Inicio/Término: 2024-2026
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
DOI:

ID24I10027