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Role of wine yeast strains in the production of positive aroma attributes during winemaking
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| Título de la Revista: | AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE |
| Volumen: | 59 |
| Número: | 3 |
| Editorial: | AMER SOC ENOLOGY VITICULTURE |
| Fecha de publicación: | 2008 |
| Página de inicio: | 344A |
| Página final: | 344A |