Escalamiento industrial e implementación de linea de producción de envases tipo pouch compostables con barrera a los gases que mejoren y aseguren la calidad de los productos marinos congelados de alto valor destinados a la exportación

Giovanni Ponce; Jara Torres, Elizabeth Alejandra; Cristian Miranda

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Fecha de publicación: 2024
Instrumento: Investigación Tecnológica IDeA
Año de Inicio/Término: 2024-2026
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
URL: IT24I0106
DOI:

Fondef IT24i0106

Notas: Escalamiento industrial e implementación de linea de producción de envases tipo pouch compostables con barrera a los gases que mejoren y aseguren la calidad de los productos marinos congelados de alto valor destinados a la exportación