Patent
 (2020)

Envase Activo antifungico comprensiendo una poliolefina con recubrimiento polimerico soluble en agua comprendiendo una mezcla sinérgica de compuestos naturales volátiles seleccionados de carvacrol y alil isotiocianato, útil para extender la vida útil de productos de panadería

C. López de Dicastillo; Muriel-Galet, Virginia; Riveros, Simón; Guarda, Abel; Galotto L, Maria