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Estudio exploratorio del potencial de las cápsulas de Durvillaea antarctica para mejorar los indicadores bioquímicos en adultos de Chiloé
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| Fecha de publicación: | 2024 |
| Objetivos: | Objetivo general Evaluar el impacto del consumo regular de cápsulas de Durvillaea antarctica (cochayuyo) sobre los indicadores de riesgo cardiovascular en pescadores de la caleta Bahía Ancud, Chiloé. Objetivos específicos Especificar los cambios en el perfil lipídico (colesterol to |
| Año de Inicio/Término: | 2024-2024 |
| Rol del Usuario: | INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE |
| Notas: | Los parámetros por evaluar en esta intervención incluyen indicadores lipídicos (colesterol total, LDL, HDL, triglicéridos), de control glucémico (glucosa en ayunas), presión arterial y medidas antropométricas tales como peso, talla y circunferencia de cintura, además del cálculo del IMC |