Obtención de brotes desde granos de quínoa. Producción y aceptación por parte del consumidor (Resumen)

Farias-Urrutia, Antonio; Ramírez, A.; Quintero, E. y González, G.

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Título de la Revista: Simiente
Volumen: 3-4
Editorial: Sociedad Agronómica de Chile (SACH)
Fecha de publicación: 2009
Página de inicio: 32
Página final: 32
Idioma: español