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 (2024)

Hortalizas deshidratadas: mercado y nuevas oportunidades de negocios, Capitulo 2

Pino, María Teresa; Vergara H., Cristina; Farías, M.

Keywords: Deshidratados, alimentos saludables, mercado

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Editorial: Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA
Fecha de publicación: 2024
Página de inicio: 29
Página final: 42
Idioma: Español
URL: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69313 (