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PhageStop, una formulación de un cóctel de distintos bacteriófagos con acción lítica de precisión contra Salmonella Infantis MDR en carne de pollo
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| Fecha de publicación: | 2023 |
| Objetivos: | Objetivo General Validar una formulación y estrategias de aplicación de tres bacteriófagos contra Salmonella Infantis MDR en carne de pollo (carcasas y pechuga) en condiciones simuladas de planta de procesamiento |
| Instrumento: | IDeA I+D |
| Año de Inicio/Término: | 2023-2025 |
| Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
| Rol del Usuario: | COINVESTIGADOR(A) |
| DOI: |
ID23I10093 |