Abstract ISI
NEW BIOTECHNOLOGY  (2009)

Storage stability of a native probiotic strain after spray drying

Bórquez R

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Título según WOS: Storage stability of a native probiotic strain after spray drying
Título de la Revista: NEW BIOTECHNOLOGY
Volumen: 25
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2009
Página de inicio: S184
Página final: S184
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S187167840900692X
DOI:

10.1016/j.nbt.2009.06.731
Notas: ISI