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Effect of different preparation methods on the properties of fungal chitin nanofiber from the Chilean mushroom (Suillus luteus) and its potential application in food packaging
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| Fecha de publicación: | 2022 |
| Instrumento: | Fondecyt Regular |
| Año de Inicio/Término: | 2022-2026 |
| Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
| Rol del Usuario: | COINVESTIGADOR(A) |
| DOI: |
1221609 |