Producción de carragenina lambda a partir de la microalga Porphyridium cruentum como una nueva alternativa para la industria de los hidrocoloides

Jorge Dagnino-Leone

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Fecha de publicación: 2024
Objetivos: Producción de carragenina lambda a partir de la microalga Porphyridium cruentum como una nueva alternativa para la industria de los hidrocoloides
Instrumento: IDeA I+D
Año de Inicio/Término: 2024-2026
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A)
DOI:

ID24I10154