Optimización sensorial y funcional de ingredientes alimentarios basados en insectos para desarrollar snacks funcionales y palatables para mascotas (ID22I10030)
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Fecha de publicación: | 2022 |
Instrumento: | IDeA I+D |
Año de Inicio/Término: | 2022-2024 |
Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
Rol del Usuario: | INVESTIGADOR(A) |