Multidisciplinary Study of Technological Processing to Improve the Functional and Healthy Properties of Wine and Beer Bagasse of Valparaíso Region

Carmen Soto

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Fecha de publicación: 2023
Instrumento: Fortalecimiento al Desarrollo Científico Tecnológico de Centros Regionales
Año de Inicio/Término: 2023-2026
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A)
DOI:

R23F0004