Abstract

Una nutrición inadecuada puede afectar a la salud materna y aumentar el riesgo de complicaciones durante el embarazo. Por lo tanto, es importante que se ofrezcan suficientes sustratos nutricionales para permitir el crecimiento y el desarrollo intrauterino. y el desarrollo intrauterino. Dado que el consumo regular de fruta y verdura es un marcador importante de una dieta sana, el objetivo de este de una dieta saludable, el objetivo de este estudio fue analizar los factores asociados al consumo regular de durante el embarazo en el municipio de Rio Branco, Acre. Para ello, se realizó un estudio poblacional con 1187 parturientas pertenecientes a una cohorte materno-infantil de Rio Branco, capital del estado de Acre, Brasil. Branco, capital del estado de Acre, Brasil. Los datos se recogieron en las dos únicas maternidades de la capital. Regular Se consideró consumo regular de frutas y hortalizas el consumo de este grupo de alimentos cinco o más días a la semana. y los factores asociados a este consumo se identificaron mediante regresión logística múltiple. regresión logística. La prevalencia del consumo regular de frutas y verduras durante el embarazo fue del 22,1% (IC 95%: 19,7- 24,5). 24,5). El consumo regular se asoció directamente con la posesión de 7 o más bienes de consumo y utilidades domésticas, actividad física durante el embarazo, uso de suplementos vitamínicos durante el embarazo, ingresos superiores o iguales al salario mínimo; y se asoció inversamente con el consumo de cigarrillos durante el embarazo y la participación en un programa de transferencias monetarias. programa