Article SCOPUS
Quinoa: Improvement and Sustainable Production  (2015)

History of Quinoa: Its Origin, Domestication, Diversification, and Cultivation with Particular Reference to the Chilean Context

Martínez E.A.; Fuentes F.F.; Bazile D.

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Título según SCOPUS: History of Quinoa: Its Origin, Domestication, Diversification, and Cultivation with Particular Reference to the Chilean Context
Título de la Revista: Quinoa: Improvement and Sustainable Production
Editorial: Wiley
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 19
Página final: 24
Idioma: English
DOI:

10.1002/9781118628041.ch2
Notas: SCOPUS