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CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS  (2009)

Optimization of "murtilla" berry drying in an atmospheric freeze dryer

Reyes A.; Bustos R.; Vasquez, MB; Scheuermann E.

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Título según WOS: Optimization of "murtilla" berry drying in an atmospheric freeze dryer
Título según SCOPUS: Optimization of "murtilla" berry drying in an atmospheric freeze dryer
Título de la Revista: CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS
Volumen: 18
Editorial: Italian Association of Chemical Engineering - AIDIC
Fecha de publicación: 2009
Página de inicio: 183
Página final: 188
Idioma: English
DOI:

10.3303/CET0918028
Notas: ISI, SCOPUS