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Journal of Agricultural and Food Chemistry  (2010)

Comparative Study of Virgin Olive Oil Quality from Single Varieties Cultivated in Chile and Spain

Garcia-Gonzalez, DL; Romero, N; Aparicio R.

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Título según WOS: Comparative Study of Virgin Olive Oil Quality from Single Varieties Cultivated in Chile and Spain
Título según SCOPUS: Comparative study of virgin olive oil quality from single varieties cultivated in Chile and Spain
Título de la Revista: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Volumen: 58
Número: 24
Editorial: American Chemical Society
Fecha de publicación: 2010
Página de inicio: 12899
Página final: 12905
Idioma: English
URL: http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf1031313
DOI:

10.1021/jf1031313
Notas: ISI, SCOPUS