Development of a culture strategy to produce a bacteriocin type substance utilizing a strain of Enterococcus mundtii

Gentina, JC; Padilla, C; Poirrier, P.

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Título según WOS: Development of a culture strategy to produce a bacteriocin type substance utilizing a strain of Enterococcus mundtii
Título de la Revista: JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
Volumen: 150
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2010
Página de inicio: S414
Página final: S414
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0168165610014677
DOI:

10.1016/j.jbiotec.2010.09.560

Notas: ISI