Proyecto
 (2019)

Desarrollo de un sistema optoelectrónico para detección y cuantificación de adulteraciones en miel producto de diluciones de jarabes endulzantes y su correcta determinación del origen botánico

Staforelli-Vivanco, Juan Pablo; Rondanelli, M

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Fecha de publicación: 2019
Objetivos: Desarrollar una tecnología optoelectrónica de un microscopio multiespectral con la capacidad de certificar el origen botánico de miel y cuantificar el grado de deformación espectral de mieles de alta pureza botánica para certificar adulteraciones.
Instrumento: Investigación Tecnológica IDeA
Año de Inicio/Término: 2019-2021
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A)
DOI:

19I10233