Desarrollo de un recubrimiento comestible a base de extractos estandarizados de propóleo con actividad bactericida y antimicótica para frutas listas para su consumo y validación de prototipos de envases plásticos para frutas y hortalizas de hoja. Co-Inventa P15
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Fecha de publicación: | 2017 |
Objetivos: | Búsqueda de nuevas herramientas que permitan mejorar la vida postproceso de frutas y hortalizas para consumo fresco. |
Año de Inicio/Término: | 2017-2020 |
Financiamiento/Sponsor: | CORFO |
Rol del Usuario: | COINVESTIGADOR(A) |
DOI: |
Coinventa P 15 |