Determination of Dietary Intake of Total Arsenic, Inorganic Arsenic and Total Mercury in the Chilean School Meal Program

Bastias, JM;; Bermudez, M.; Carrasco J.; Espinoza O.; Munoz M.; Galotto, MJ; Muñoz, O.

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Título según WOS: Determination of Dietary Intake of Total Arsenic, Inorganic Arsenic and Total Mercury in the Chilean School Meal Program
Título según SCOPUS: Determination of dietary intake of total arsenic, inorganic arsenic and total mercury in the Chilean school meal program
Título de la Revista: Food Science and Technology International
Volumen: 16
Número: 5
Editorial: SAGE PUBLICATIONS INC
Fecha de publicación: 2010
Página de inicio: 443
Página final: 450
Idioma: English
URL: http://fst.sagepub.com/cgi/doi/10.1177/1082013210367956
DOI:

10.1177/1082013210367956

Notas: ISI, SCOPUS